Особенности питания взрослых и детей при бронхите

Бронхит характеризуется воспалением слизистой оболочки бронхов. Делится на два вида – острый и хронический. Диета при бронхите является одним из вспомогательных средств лечения. Она наиболее эффективно воздействует на организм, способствуя повышению иммунитета, а также регенерации поврежденного эпителия дыхательных путей.

Питание при бронхите

Питание при бронхите как у взрослых, так и у детей должно быть сбалансированным, так как некоторые лекарственные препараты провоцируют определенные проблемы с пищеварительным трактом, вызывая дискомфорт. Как и в любой другой диете, советуется принимать пищу 4-6 раз в день, но при этом маленькими порциями, чтобы не перегружать желудок.

Следует учитывать, что при заболевании, главным симптомом которого является кашель, стоит увеличить употребление белка, ибо возрастает потребность в синтезе собственных ферментов, иммуноглобулинов, белков бронхиального секрета и прочих.

Еще из уроков биологии можно было вынести, что белок является основным составляющим клеток, а следовательно, и тканей, и органов. Он участвует при преобразовании энергии, а также благодаря ему осуществляется работа центральной нервной системы и даже мышечные сокращения.

Полноценное содержание аминокислот в организме крайне необходимо для правильного функционирования дыхательной системы, а также пищеварительного тракта. Недостаток этих химических соединений отрицательно сказывается на работе организма, а именно способствует ухудшению работы органов и снижению иммунной деятельности.

Наряду с аминокислотами большую роль играют витамины. Помогут при хроническом бронхите витамины A, C, E, B1, B12.

Мнение врача:

При бронхите особенно важно следить за питанием как у взрослых, так и у детей. Врачи рекомендуют употреблять больше жидкости, чтобы облегчить отхаркивание и увлажнить слизистую оболочку дыхательных путей. Умеренное потребление белков поможет организму бороться с инфекцией, а витамин С укрепит иммунитет. Для детей важно предпочитать легкоусвояемые продукты, избегая жирных и тяжелых блюд. Врачи советуют обратить внимание на рацион, исключив излишнюю сладкую и жареную пищу, а также продукты, способствующие аллергическим реакциям. При бронхите правильное питание играет ключевую роль в скорейшем выздоровлении и укреплении организма.

Бронхит у детей | Особенности лечения кашля у детей

Какие продукты стоит употреблять

Мясо животных и птиц, а также рыба, различные молочные и кисломолочные продукты помогут восполнить аминокислоты, требуемые для синтеза собственных белков. Но помимо белков, в образовании энергии участвуют также жиры и углеводы, а их большое содержание наблюдается в зерновых: ячмене, рисе, кукурузе, гречихе, отрубях.

Стоит понимать, что диета означает в этом случае не похудение, а лишь правильное питание, которое поможет улучшить функционирование желудочно-кишечного тракта. Поэтому рекомендовано употреблять различные хлебобулочные изделия, черный рис, макароны, каши из пшеничной крупы, а также других круп, изготовленных из цельного зерна.

Насытить организм углеводами помогут зерновые продукты, практически все фрукты и ягоды, в которых содержатся важные для поддержания здоровья витамины. Богаты витамином C, участвующим при поддержании и повышении иммунитета:

• апельсин;
• малина;
• грейпфрут;
• дыня;
• лимон.

Все остальные перечисленные продукты растительного происхождения богаты витаминами группы A и E. Они являются своеобразными катализаторами для обменных процессов при этом заболевании.

У детей пищеварительная система более слабая, нежели у взрослых, поэтому их следует кормить нежирным творогом, йогуртами и другими кисломолочными продуктами, поскольку они наиболее легко усваиваются, а также улучшают работу желудка. А обычные молочные продукты предотвращают развитие воспаления при хроническом бронхите.

Витамины группы B12 находятся в морепродуктах, яйцах, говядине. Они регулируют водный и минеральный обмен в организме. Витамины B1 и B6 можно найти в злаковых культурах, мясе птицы, свинине, гречке, орехах, рыбе.

Свежий репчатый лук является отличным противомикробным и противовирусным средством, которое при этом способствует лучшему отхождению мокроты и облегчению кашля. Понимая, что у детей имеется нежелание употреблять лук, диетологи рекомендуют добавлять его в овощные салаты. При лечении взрослых, да и детей, которые нейтрально относятся к продукту, советуется поить чайной ложечкой лукового сока натощак.

Интересные факты

1. Увеличение потребления жидкости:Бронхит вызывает избыточное выделение слизи, что может привести к обезвоживанию. Взрослым и детям рекомендуется пить много жидкости, в том числе воду, соки и бульоны, чтобы разжижать слизь и поддерживать водный баланс.
2. Изменение потребления соли:В некоторых случаях при бронхите рекомендуют ограничить потребление соли. Соль может задерживать жидкость в организме, усугубляя симптомы бронхита, такие как кашель и заложенность.
3. Исключение продуктов, вызывающих воспаление:Чтобы уменьшить воспаление дыхательных путей, связанное с бронхитом, рекомендуется избегать продуктов, которые могут его усугубить. К таким продуктам относятся молочные продукты, обработанные пищевые продукты, сахар и насыщенные жиры.

Чего нельзя делать при обструктивном бронхите? – Доктор Комаровский

Опыт других людей

При бронхите особенности питания взрослых и детей играют важную роль в процессе выздоровления. Люди отмечают, что при этом заболевании особенно важно употреблять пищу, богатую витаминами и минералами, которые укрепляют иммунитет. Для взрослых рекомендуется употребление белковой пищи, овощей, фруктов и зелени, чтобы ускорить процесс восстановления. Для детей же важно обеспечить баланс питательных веществ, избегая жирной и тяжелой пищи. Горячие напитки, теплые бульоны и нежирные супы также помогают смягчить симптомы бронхита. В целом, правильное питание способствует быстрому выздоровлению и укреплению организма при этом заболевании.

Напитки

Диета при обструктивном бронхите подразумевает под собой принятие большого количества напитков. Больным рекомендуется хорошо пропотеть, чему будут способствовать отвары шалфея, липы, мяты и бузины, которые увеличивают свои свойства при употреблении их с медом.

При хроническом бронхите советуется пить соки из овощей и фруктов без добавления сахара. Хорошим отхаркивающим средством будет являться отвар из бузины и шалфея. Неплохо разжижают мокроту апельсиновый и лимонный соки.

Полезно будет использовать при лечении данного рода заболеваний имбирь, который можно добавлять в чай и кофе как в измельченном состоянии, так и в качестве отвара из этого корня. Он отлично снимает воспаление и способствует отхождению мокроты даже в том случае, если пациент будет просто жевать его. Но при этом следует проявлять осторожность, потому как он может повредить слизистую эпителия.

Для детей и взрослых будет правильным решением добавление в пищу куркумы. Благодаря веществам данного ингредиента можно излечиться от сей болезни в значительно меньший промежуток времени, потому как куркума содержит витамины, способные избавить от болезни без осложнений.

Шагом на пути к выздоровлению будет считаться принятие чая и других напитков с добавлением цикория, который богат белковыми и дубильными веществами. Рекомендовано ограничить или вовсе исключить из рациона такие продукты и напитки, как:

• чай;
• кофе;
• пряности;
• шоколад;
• какао;
• приправы;
• соль;
• перец.

Последние два разрешено употреблять в малых количествах. Все эти продукты являются аллергенами, провоцирующими выработку гистамина, благодаря которому развиваются отек и бронхоспазм стенки бронхов.

При хроническом бронхите у детей и взрослых должен быть исключен из рациона сахар, способствующий купированию воспаления. Помимо этого, он помогает развитию бактерий. При лечении бронхита диета у взрослых не вызывает никаких ярко выраженных проблем, но у детей в этом плане все значительно хуже, а следовательно, за ними необходимо тщательно присматривать и наблюдать за тем, что они едят.

Для улучшения вкуса пищи можно добавлять различные добавки растительного вида. Например, к соку свеклы, который считается наиболее полезным, можно примешать морковный или яблочный сок, дабы улучшить его вкус. Стоит заметить, что проконсультироваться у лечащего врача просто необходимо, а занятие самолечением может здорово повредить больному.

ОРВИ и бронхит – самое эффективное лечение. Что надо делать и чего не надо.

Частые вопросы

Какое питание должно быть при бронхите?

До полного выздоровления рекомендуется кушать больше фруктов и овощей, отварное мясо, рыбу, злаковые, орехи, яйца, морепродукты. Количество соли снизить до 5 г в сутки. Отказаться от специй, острых блюд — они провоцируют приступы кашля.

Нужно ли соблюдать диету при бронхите?

Поскольку при бронхите часто воспаляется глотка, важно соблюдать щадящую диету.

Чего нельзя есть при бронхите?

Гулять на улице при лихорадке. … Посещать баню или сауну. … Принимать душ или ванну при лихорадке. … Посещать бассейн при острой форме болезни или обострении хронического заболевания. … Заниматься спортом при острой форме болезни или обострении хронического заболевания.

Какой стол при хроническом бронхите?

Диета «Стол №13»

Полезные советы

СОВЕТ №1

При бронхите важно употреблять пищу, богатую витаминами С и D, которые помогут укрепить иммунитет. Включайте в рацион цитрусовые, ягоды, свежие овощи, рыбу, яйца.

СОВЕТ №2

Избегайте острой, жирной и копченой пищи, так как она может усугубить воспаление бронхов. Предпочтение отдавайте легкоусвояемым блюдам, богатым клетчаткой.